トマトカレー。

日頃お世話になっている方のお誕生日パーティーの為にトマトカレーを作りました。

作り方は簡単、玉葱・大蒜・生姜を炒め、ぶつ切りにしたトマトとすり林檎を入れる。

そしてグツグツと煮込むと完成です。変わった味でおいしいと喜んでもらえました。

＃カエルニッキに写真が載ってるので参照ください♪

http://d.hatena.ne.jp/kaeru_geko/20060602