11月8日 煮込みうどん。

白菜を買ってきたので煮込みうどんにしました。

白菜 1/4 88円
うどん 2玉 84円
葱 1/2本 25円
玉子 1個 20円
鶏もも肉 80グラム 30円
合計 227円 (1食あたり114円)

1食目は鶏のスープとダシ、塩味で食べました。
2食目はしょうゆ、めんつゆを加えて玉子を溶いて食べました。
大根をピーラーでスライスしてゆがいてから入れるのもいいですし、
にんじんをいれてもOK。
きのこ類も悪くないですね。

うどんが火を入れなおすと溶けるので、1玉づついれてもいいし、
うどん汁にしてごはんと一緒に食べるのも良しです。