この頃のお米事情。

野球の戦力分析を放棄してお米の話でも書いてみる。

現在、一人暮らしの私ですが、ごはん派なので、
お米を結構消費しています。

ところが、今まではもらったり限定セールで入手していたため、
1キロあたりの相場が分からず、他の人に聞き回りました。

そうすると、10キロ2500円が最低価格帯。
標準は10キロで3000円〜4000円のようです。
これを超えるとお高いお米という感じでしょう。

ところが、最近は無洗米という技術が出まして、
・米を研がないで(もしくはすすぐ程度で)炊くことが出来る。
・米ぬか汁を流さないので、環境に優しい。
・研ぐ時間や水を節約できる。
といったメリットがあり、米研ぎからこだわる人でなければ、
こちらを選ぶに越したことは無いようです。

ところが、まだ無洗米で売っていない米が多いのも事実のようです。

価格は、1袋あたり100円〜200円ほど割り増しになりますが、
手間や水のコストを考えればペイしますよね。

ということで今回、私は無洗米5kgを買いまして、
新米のシーズンを待とうと考えています。